ビネガースクール事務局

健康意識の高い 元鍼灸治療院（株式会社Gen＆Partners）の皆様にお越しいただき、フルーツビネガー酵素作り教室を開催させていただきました！ 整体師さん、鍼灸師さん、理学療法士さん、カラダの外からのスペシャリストとし […]

1dayフルーツビネガー酵素作り オリーブオイルに造詣の深い方が知人の方のお薦めで、フルーツビネガー酵素セミナーに参加されました。お店の前を通られたことはあるそうで、何かな～と気になっておられたそうです。 本日のフルーツ […]

２回目となるコミュニティバンク京信さん「しあわせセミナー」でのフルーツビネガー酵素教室。今回は、岩倉中町支店にて開催いたしました！支店長自ら、また地域の皆様にご参加いただき、お酢の製法の違いや発酵の仕組みについて熱心に学 […]

2024年10月14日現在、株式会社蔵元中野商店／京都ビネガースクールのInstagramアカウントが第三者により乗っ取りにあっていることが判明しております。以下に発生した事象と対処についてご報告申し上げます。 １．発生 […]

今回、グランドフードホール星ヶ丘店さんの１周年記念イベントにて、中野酢ポップアップショップとフルーツビネガー酵素作り教室を開催させていただきました。 中野酢をお取り扱いいただいているご縁で、今回ポップアップショップと並行 […]

今回は、Atelier Chez Marie様で楽しいイベントを開催させていただきました。 Atelier Chez Marie様では、捨てられてしまったり、いらなくなってしまった食材を集めて、美味しい料理にして０円食堂 […]

昨年の開催でもご好評いただき、今年も中野酢一同で参加させていただきました。 「お酢の可能性」をテーマに、中野酢代表による熱い講義や、私も中野酢メンバーとして、精一杯、お酢を使った美味しいお料理をご提供させていただきました […]

日本橋三越外商サロンで行いました「特別販売会」にて、お酢についてのお話をさせていただき、多くのお客様にご参加いただきました。誠にありがとうございました。 1673年(延宝元年) 創業の三越様は、昨年350周年を迎えられま […]

米麹甘酒と果実酢〜伝統と発酵を巡る夏〜2024年夏のギフトとして、ふろしき専門店むす美さんで「発酵」をテーマにセレクトしたPOP UPEVENTにて、1dayフルーツビネガ一酵素作り教室を開催させていただきました。 午前 […]

今回受講された西村恵美子さんは、大阪でお料理教室の先生を主宰されており、今回は縁があって酵素マイスター講座を受講していただきました。 西村先生のお料理は、基礎から和洋中のおもてなし料理まで幅広く学べる大阪の人気教室です。 […]