ビネガースクール開催実績

フルーツビネガー酵素ジュース作り フルーツは「オーガニックぽんかん」を使用。柑橘系の果物が美味しい時期ですね。ぽんかんは甘味だけでなく、甘味と酸味がバランスよく濃縮された驚くほどのおいしさです。３月はこの「オーガニックぽ […]

はじめて酵素ジュース＆ローチョコ作り 今月よりスタートした『酵素ジュース＆ローチョコ(１day)』教室に、遠方よりご参加いただきました。普段からスイーツ作りの趣味をお持ちの方々。こちらのお教室では専用のテキストを用いて” […]

フルーツビネガー酵素ジュース作り フルーツは「いちご」を使用。旬の果物を使用しておいしく出来上がる『フルーツビネガー酵素ジュース作り』のお教室を体験していただきます。 本日のお客様は、「さ・し・す・せ・そ」の調味料を発酵 […]

はじめての酵素ジュース作り フルーツは「りんご」を使用。はじめてご参加いただく方は、失敗も少なくておいしく出来上がる『りんご酵素ジュース』のお教室から初めていただきます。 本日のお客様は、フルーツビネガー教室にもご参加い […]

フルーツビネガー酵素ジュース作り フルーツは「オーガニックぽんかん」を使用。柑橘系の果物が美味しい時期ですね。ぽんかんは甘味だけでなく、甘味と酸味がバランスよく濃縮された驚くほどのおいしさです。３月はこの「オーガニックぽ […]

フルーツビネガー酵素ジュース作り フルーツは「オーガニックぽんかん」を使用。柑橘系の果物が美味しい時期ですね。ぽんかんは甘味だけでなく、甘味と酸味がバランスよく濃縮された驚くほどのおいしさです。３月はこの「オーガニックぽ […]

はじめての酵素ジュース作り教室 本日のご参加者様は、中野酢から徒歩１分の場所にある可愛いカフェのオーナー様でした。お教室では専用のテキストを用いて”酵素とは？”をお勉強していただき、美味しい酵素ジュース作りを体験していた […]

フルーツビネガー酵素ジュース作り 2/7の開催内容（Instagram） フルーツは「西南のひかり」を使用。みかんより味わい深くて果肉ジューシー、ジョウノウ（薄皮に包まれた部分）は薄く、糖度が高くて甘い品種です。また、ク […]