発酵と酵素でキレイを叶える
健康の新たな価値を創る唯一無二のコンテンツ

中野酢のお酢の醸造技術だけでなく、セミナーや試食会、教室で蓄積したノウハウやスキルを、企業や団体、個人様とさまざまなカタチでコラボレーションし、新たな次元のセミナー、試食会、教室やデモンストレーション、イベント、さらには商品開発もおこなっています。
コラボレーションをご希望の方のリクエストをお待ちしています。

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AIC秋津洲京都での特別イベント

AIC秋津洲京都さまにて、通年でビネガー酵素作りのレッスンを行っております。素敵な方とのコラボレーションなど、毎回趣向を変えた内容で開催。

開催実績は下記にまとめております。

ビネガースペシャルレッスン in 秋津洲
2022/9/11

そば茶寮 澤正さまとのコラボイベント

そば茶寮 澤正さまにて、蕎麦会席のコラボイベントを開催

澤正さんは、元迎賓館。
日本家屋と洋館の昭和モダンなデザインが何とも優雅で気品に満ちていて、調度品や器もとても素敵です！
2022/5/27

オテル・ドゥ・ミクニ 三國シェフとのコラボイベント

オテル・ドゥ・ミクニの三國シェフ×中野酢のコラボイベント

三國シェフ、レストランスタッフの皆様、お越しくださった 皆様のおかげ様で大変盛会でした！

内容は、それぞれの料理に中野酢のお酢を使った三國シェフ のランチコースを楽しむという特別な会です。

ワンランク上のハイクラス・エグゼクティブ向けのライフスタイルメディア「5つ星Magazine」にて、詳しくご紹介頂きました。イベントの詳しい内容はこちらをご覧ください。