ぽんかんのフルーツビネガー酵素作り

フルーツビネガー酵素ジュース作り

フルーツは「オーガニックぽんかん」を使用。柑橘系の果物が美味しい時期ですね。ぽんかんは甘味だけでなく、甘味と酸味がバランスよく濃縮された驚くほどのおいしさです。３月はこの「オーガニックぽんかん」でお教室を行います。

お酢が持つ酵素、発酵パワーは美と健康の源です。腸内環境のために手軽に摂取していただけけるのが「フルーツビネガー酵素」です。新鮮な果物で作るフルーティーなお酢を食前酢として飲んでいただくことで、カラダも喜びます。本日の生徒様は、普段から健康意識を高く持ち、食事や調味料にもこだわっておられます。