特別イベント

京菓匠 笹屋伊織　十代目女将 田丸みゆきさんが行っている『女将セミナー』に特別講師としてお招きいただき、キレイとゲンキに効く発酵の世界についてお話させていただきました！ セミナー内で『フルーツビネガー酵素』や『ピクルス』 […]

【中野酢で美と健康な毎日を！】というテーマで、お酢の製造方法やお酢を使ったお料理レシピをご紹介させていただきました。本当に身体に良い美味しいお酢は、どのように醸造されているか？お酢の発酵や酢酸菌の働きについてお話させてい […]