Staff 文旦のフルーツビネガー酵素作り☆
GWも間近。朝晩気温差はありますが、日中は過ごしやすい季節到来☆春は甘酸っぱいものを摂るといい季節なのでフルーツビネガー酵素作りにぴったりです。海外生活の長いお客様で生活に対する意識がとても高い方にご参加頂きました。
大切に育てられた無農薬文旦は、皮をむいた瞬間に香りが拡がり、一気に期待が高まります。薄皮を摂って種を摂ったりの作業もムッキーちゃんという必殺道具のおかげでとても丁寧に手際よく作って頂きました。
出来上がるまでに2週間ほどかかりますので、それまでにお酢生活を始められるように健醸・長醸の2種類もお買い求め頂きありがとうございました。
これから毎日、フルーツビネガーを育てる過程も楽しんで頂き、毎日を一層健やかにお過ごし下さい。本日はご参加頂き、ありがとうございました。またのお越しをお待ちしております！
