いちごのフルーツビネガー酵素作り☆
本日は、平素より当店のお酢をお取り扱い頂いている、グランドフードホール芦屋のスタッフの方々がフルーツビネガーを作りに来られました!
平素からこだわりの食材を扱っておられる皆様。お酢の話も興味深く聞いて下さり、フルーツビネガーのアレンジ方法など様々なお話ができてとても和やかな時間となりました。
ご試食のプレートも楽しまれ、ドライもピューレも美味しさに驚いておられました。特に添加物なしのドライフルーツの美味しさは格別です!早速次のフルーツを思案されておられたのが印象的でした。
フルーツビネガーを育てる過程も楽しんで頂き、出来上がりを皆様で比べられるのも楽しそうですね!お酢パワーでこれからも毎日を健やかにお過ごし下さい。ご参加頂き、ありがとうございました。



