Staff いちごのフルーツビネガー酵素作り☆
初めましてのお二人でしたが、お酢や酵素にご興味がお有りで共通点が同じだったので和やかにセミナーを楽しんで頂きました。
様々な種類があるいちごですが今日のいちごは熊本のの「ゆうべに」。バランスいい形と、綺麗な色と味のバランスがいい品種です。作業中は香りに癒され、目からも春の訪れを感じました。
ご試食のプレートも楽しまれ、ドライもピューレも美味しさに驚いておられました。美味しく皮ごとまるっと栄養を頂けるのもフルーツビネガー酵素の素敵なところで季節ごとに様々はフルーツをお楽しみ頂けます。
春に向けてご自宅でフルーツビネガーを育てる過程も楽しんで頂き、お酢パワーで毎日を健やかにお過ごし下さい。ご参加頂き、ありがとうございました。
