ビネガースクール事務局 参加者の皆様は、すでに健康に良い米粉パン作りのプロフェッショナル。 米粉パンと酢の共通点である「お米と発酵」をテーマに、皆様と活気あふれるセミナーとなり、お酢の製造方法や様々な魅力、健康・美容への効果、などについてお話ししました。
セミナー後、先生方からは「もっとお酢について知りたい！」「お酢の使い方を知れて良かった！」「季節毎のフルーツでまた開催して欲しい」といった嬉しいお言葉をいただきました。
皆様が、これから作るフルーツビネガー酵素が、素晴らしい仕上がりになることを願っています！ そして、そのフルーツビネガー酵素を使って、さらに美味しい、そして健康的な米粉パンが生まれることを楽しみにしています！
