はじめて酵素ジュース&ローチョコ作り
本日は『酵素ジュース&ローチョコ(1day)』教室に、京都の無添加クッキー専門店「Mothers Cookie」のオーナー様がご参加くださいました。以前から酵素ジュースに趣味をお持ちでローチョコ作りも楽しんでいただけました。こちらのお教室では専用のテキストを用いて”酵素とは?”をお勉強していただき、美味しい酵素ジュース作りを体験していただきます。後半では、酵素ジュースのシロップを使ってローチョコ作りを楽しんでいただける魅力的なレッスン内容となっております。
フルーツは「りんご」を使用。はじめてご参加いただく方は、失敗も少なくておいしく出来上がる『りんご酵素ジュース』のお教室から初めていただきます。