三重県からお越しくださいました。

1dayフルーツビネガー酵素作り

フルーツは「プラム」を使用。プラムはビタミンAやCを豊富に含み、食物繊維の一種であるペクチンが豊富に含まれており、整腸作用があるため、便秘や下痢の解消など、おなかの調子を整えるのにぴったり。コレステロール値や血糖値を抑えるはたらきもあり、生活習慣病予防にも効果的と言われています。

京都ビネガースクールの本日の生徒様は、三重県からお越しくださいました。昔ながらのお酢の造り方を学び、本物のお酢で作るフルーツビネガー作りを皆さん楽しんでいただけました。これから始まるフルーツビネガー生活を満喫してください。