海外から素敵な方にご参加いただきました。

1dayフルーツビネガー酵素作り

フルーツは「パイナップル」を使用。糖度も高く、実が柔らかいのにしっかりしているパイナップル。これから暖かくなって来るこの時期には、爽やかに飲めるパイナップルは、絶対に作ってほしい１本です。５月最後の夏のフルーツ、６月も旬のフルーツでお教室を行います。

京都ビネガースクールの本日の生徒様は、海外からお越しいただきました。英語が飛び交う教室で、はじめてのフルーツビネガー酵素を楽しく手作りされていました。日本の発酵文化を摂り入れようと熱心にお勉強をされていました。これから海外でも酵素ライフが楽しみですね。