ビネガースクール事務局
王蜜は完熟していて芯まで甘く、非常に美味しい品種です。京都で創業90年以上の歴史を持つ西喜商店さんが厳選して届けてくださいました！
果物の中でも発酵力No.1の完熟パイナップルを使ってフルーツビネガーを仕込みます。強い甘みがありながらも後味は爽やかで、いくらでも食べられます。
パイナップルには美容や健康に良い栄養素が数多く含まれます。ビタミンCによる美白・美肌効果、ミネラル・食物繊維も豊富なため、むくみや便秘解消の効果が期待できます。その結果、肌のたるみや吹き出物などのトラブル解消にもつながります。
皆さま大変熱心にお話を聞いて下さって、ご家族の健康づくりのためにパイナップルビネガー酵素作りを楽しんでいただきました！
